Este calendário de comercialização de hortigranjeiros mostra a performance de qualidade média mensal comercializada na CEASA-GO, permitindo desse modo prever o comportamento da oferta em determinada época do ano desde que a mesma não sofra influências de fenômenos atípicos a produção tais como: geadas, excesso de chuvas, ataques de pragas etc.

            O objetivo deste calendário é oferecer informações técnicas comerciais ao produtor, no sentido deste planejar sua produção de forma a aproveitar os períodos de pequena oferta no mercado, assim como orientar o consumidor para que o mesmo possa fazer suas compras na melhor época e com maior economia.

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